Laxbuffé
(min 10 pers)

Kall inkokt lax med en valfri sås
   t.ex. dillmajonäs, currydressing, stenbitsrom, hollandaisesås
Ägghalvor
   med räkor
Gravad lax
   med hovmästarsås
Rökt lax
   med pepparrotscreme
Kokt varm potatis eller potatissallad
Bröd, smör, grönsallad
 190 :-