Förrätter
(min 25 pers)



 
 
Marinerade räkor i cupeglas
   Chili-limesalsa, rosenbröd och smör

 

80:-
Löjrom
   med hackad lök, gräddfil och citron med västerbottenpaj
 

85 :-
Färsk Rökt lax
   med pepparrotscantado, rosenbröd och smör
 

85 :-

Laxpaté
   med sauce verte, rosenbröd och smör


 

70 :-
Avocado med skagenröra
   rosenbröd och smör

 

70 :-
Rökt lax och limemarinerade räkor
   I cupeglas med bröd & smör
 

80:-

Gubbröra
   på rågbröd


Skinkrulle
   med lufttorkad skinka, mozzarella, tomat & parmesan, bröd & smör

 



65:-



75 :-