Fiskrätter
(min 25 pers)

Gravad lax
    med hovmästarsås, ägg och sparris
 
140:- 
Skaldjursgryta
    med smak av chili, lime & cocosmjölk, aioli
 
170:-
Bräserad lax
    med hollandaisesås och löjromsbouchée

 

150:-

Laxfjäril
   Med sherrysås


 
140:-
Gratinerad torskfilé
  
med smörslungad potatis, vitvinsås & sparris 
140:- 
   
   
   

  Till alla rätter valfri potatis.